Salsas de Mostaza
Tess. Pera i mostassa
Salsa de delicatessen de pera confitada triturada amb gust de mostassa fina i picant
- Sense lactosa
- Sense gluten
-
Format: 60 ml
- Referència
- 34030068
- Contingut net
- 60 ml
Disponibilitat: Comprovant la disponibilitat…
-
Format: 200 ml
- Referència
- 34030011N
- Contingut net
- 200 ml
Disponibilitat: Comprovant la disponibilitat…
Descripció
Pera i mostassa: dolça i picant alhora. És la parella natural dels formatges blaus —gorgonzola, roquefort, stilton—, i també de les aus fredes, la fondue i la raclette.
Les salses de mostassa Tessiner s'elaboren des de 1967 al cantó suís del Ticino, seguint la recepta original de Wolfram Berge. La selecció de les matèries primeres i un mètode d'elaboració propi expliquen el seu caràcter inconfusible.
Manera d’ús
El complement ideal dels formatges blaus, les aus fredes i la fondue xinesa.
Conservació
Remenar bé abans de consumir. Conservar en fred un cop obert.
Informació alimentària
Al·lèrgens
Annex II del Reglament (UE) 1169/2011. Codificats com a dada, no com a text.
Conté: Diòxid de sofre i sulfits. Declarat pel fabricant.
- Cereals amb gluten No
- Crustacis No
- Ous No
- Peix No
- Cacauets No
- Soja No
- Llet i derivats No
- Fruita de closca No
- Api No
- Mostassa No
- Grans de sèsam No
- Diòxid de sofre i sulfits Conté
- Tramussos No
- Mol·luscs No
El fabricant no declara traces per a aquest producte.
«No» vol dir que el fabricant no el declara. No és cap garantia d’absència.
Ingredients
39% puré de pera confitada (50% pera, sucre, xarop de glucosa), sucre, aigua, xarop de glucosa, 3,5% puré de pera, gelificant: pectina, oli de mostassa al·lílic. Conté SULFITS. Pot contenir de forma natural restes de llavors.
La informació alimentària prové del fabricant. Consulteu sempre l’etiqueta de l’envàs abans de consumir.
Valors nutricionals
per 100 g / 100 ml
| Energia (kJ) | 1.535kJ |
|---|---|
| Energia (kcal) | 362kcal |
| Greixos | 0,1g |
| dels quals saturats | 0,1g |
| Hidrats de carboni | 87,8g |
| dels quals sucres | 83,4g |
| Proteïnes | 0,4g |
| Sal | 0,05g |
El fabricant declara els greixos com a «< 0,1 g». El fabricant declara els greixos saturats com a «< 0,1 g».
Traçabilitat
- Fabricant
- Elaborado en Suiza por Sandro Vanini, Rivera/Tessin, para Wolfram Berge Delikatessen, Alfred-Nobel-Straße 1, D-51588 Nümbrecht (Alemania)
- Denominació legal
- Salsa de delicatessen de pera confitada triturada amb gust de mostassa fina i picant
- Importa i distribueix
-
International Bio Grocery, S.L. · C/ Castillo de Peñíscola, 8 · 28210 Valdemorillo (Madrid) (Espanya i Portugal)
OMNIA SLU · Ctra. d’Engolasters, 53 · AD700 Escaldes-Engordany (Andorra)
El text original del fabricant és en alemany i es conserva com a referència. En cas de discrepància mana l’etiqueta física de l’envàs.